Παρουσίαση Ορισμένων Ιδιοτήτων της Αιθυλικής Αλκοόλης από το Μάθημα της Χημείας της Β Λυκείου μέσω της Εκπαιδευτικής Διδασκαλίας με Μεθοδολογία STEM

Περίληψη

Η παρούσα εργασία επικεντρώνεται στη διδακτική πρόταση για την παρουσίαση των ιδιοτήτων της αιθυλικής αλκοόλης (αιθανόλης) μέσω της εφαρμογής της μεθοδολογίας STEM (Science, Technology, Engineering, Mathematics) στη διδασκαλία της Χημείας στη Β' Λυκείου. Στόχος είναι η προώθηση της διεπιστημονικής μάθησης και η ανάπτυξη δεξιοτήτων όπως η παρατήρηση, η ανάλυση, η εφαρμογή πειραμάτων και η σύνθεση νέων γνώσεων.