Discover Aethonas: Μία εφαρμογή επαυξημένης πραγματικότητας για τον αειφορικό Μεσογειακό τρόπο ζωής και διατροφής


Δημοσιευμένα: Σεπ 30, 2023
Λέξεις-κλειδιά:
επαυξημένη πραγματικότητα αειφορία εγγραμματισμός της διατροφής Μεσογειακή διατροφή
Χαριστούλα Χατζηνικόλα
Δημήτριος Μαρκουζής
Ιωάννης Κεφάλας
Βασίλειος Παπαβασιλείου
Περίληψη

Η αειφορική Μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα διατροφικό σχήμα που συμβάλλει στη μακροβιότητα και θα πρέπει να προωθείται στο πλαίσιο ενός Μεσογειακού τρόπου ζωής. Η βελτίωση του εγγραμματισμού της διατροφής αποτελεί ένα νέο πεδίο έρευνας τα τελευταία χρόνια και εκτιμάται ότι οι τεχνολογίες θα μπορούσαν να συμβάλλουν σε αυτόν. Στην παρούσα μελέτη πραγματοποιήθηκε πιλοτική έρευνα με τη βοήθεια πρωτότυπης εφαρμογής Επαυξημένης Πραγματικότητας (AR) βασισμένη στην εικόνα για την κατανόηση της αειφορίας και της Μεσογειακής διατροφής σε σχέση με την κοιλάδα του Αίθωνα στη Ρόδο. Η εφαρμογή δοκιμάστηκε στη διάρκεια εκπαιδευτικής επίσκεψης (field trip), στην οποία συμμετείχαν 35 μαθητές/τριες ηλικίας 11-12 ετών. Η αξιολόγηση της εφαρμογής έδειξε βελτίωση στις γνώσεις των μαθητών/τριών μετά τη χρήση της εφαρμογής AR, καθώς επίσης αναφέρθηκαν από τους μαθητές/τριες και υψηλά επίπεδα απόλαυσης και χρηστικότητάς της. Στο μέλλον πρόκειται να εμπλουτιστεί και να διεξαχθεί περαιτέρω έρευνα σε διαφορετικό και μεγαλύτερο δείγμα πληθυσμού.

Λεπτομέρειες άρθρου
  • Ενότητα
  • Articles