Κακαβάς Π., Κορδάκη Μ., και Μάνεσης Ν. ‘Συνεργατική δημιουργία ψηφιακού εννοιολογικού χάρτη από μαθητές για τη νοθεία των τροφίμων’. Συνέδρια της Ελληνικής Επιστημονικής Ένωσης Τεχνολογιών Πληροφορίας & Επικοινωνιών στην Εκπαίδευση, τ. 1, Μάρτιος 2022, σελ. 101-10, https://eproceedings.epublishing.ekt.gr/index.php/cetpe/article/view/4071.